La Cucina
La preparazione dei primi piatti è solo ed esclusivamente fatta a mano, dalle tagliatelle agli gnocchetti con salse di ortaggi solo stagionali! Le carni sono cotte alla brace come il nostro tipico maialino, o comunque con cottura a forno a legna, come anche il coniglio in umido con le olive, oppure le nostre cosce di pollo farcite. I dolci sono realizzati dalla cake designer, titolare della stessa azienda Katia Salvatore
